HOT ! BOURGEAT ブウジャ 銅鍋 ソースパン １８cm ステンレス張り プロ仕様

希少になりました、1830年創業の老舗フランス鍋メーカー「BOURGEAT（ブウジャ）」の銅ソースパン１８cmです。厚手で重量感があり、プロ仕様のしっかりとした作りで世界中のシェフに愛用されています。内側はステンレス貼りのため、ビーター（泡立て器）での撹拌作業や酸味の強いソースに最適で、お手入れもしやすいタイプです。●刻印：BOURGEAT / １８/ MADE IN FRANCE【サイズ】●外寸：約 φ190/ 高さ97mm●内寸：約 φ180/ 深さ 94mm●側面板厚：約 2.5mm●重量：2243g【状態】・ハンドル（茶色に変色）と本体接続部周辺を中心に汚れが残っています（写真15番目等・多少の手間をかければ きれいに除去できます）・写真のように使用に伴い、 中古品の鍋底によく見る薄白っぽい小斑点が少し見られます。（写真8番目等・気になる方はご購入をお控えください）・使用に伴う、細小な傷やスレ、微小な鍋フチのへこみはありますが、 メンテナンス不要で すぐに使える状態です。・ガタつきもありません。・底は平底でガスレンジ五徳部分及びヒートトップでも安定して使用できます。＊ 中古品ですので掲載写真を拡大して商品状態をご確認いただくことをおすすめします。　 中古品としてご理解のある方にお譲りしたいと思います。　 神経質な方、未使用品同様をお求めの方はご遠慮ください。(^^)　 ＊20番目の写真は商品の大きさが イメージできるように、出品中の同シリーズ24㎝と20㎝のソースパンと重ねたもので、本ページ商品は最上の「１８㎝の鍋 １つのみの単品」になりますのでお間違いのないようお願いいたします。不明点がありましたらお尋ねください。よろしくお願いいたします。（以下 メーカー説明より 抜粋）●内側が半永久的なステンレス貼りなので、スズ引き加工、再メッキ 共に不要。銅ナベの新しい主流です。●液だれしにくいノン・ドリップ・エッジ（縁が外側に少し反り返った「液だれ防止構造」）●底は特に頑丈に作られています。●プロ・アマ問わず料理を愛する人向けのこだわりの銅鍋がトレードマークですアンティークヴィンテージソースパンMauviel Matfer ソトーズムヴィエールマトファー。ゼロ活力なべパスカルL5.5リットル 奇跡のスープセット付き。《新品》ベリー　LE CREUSET Signature Round 20cm。「ゼロ活力なべ(Ｍ)」（圧力鍋・圧力なべ） IH・ガス　両方対応　日本製 3L。ル・クルーゼ( 鋳物 ホーロー 鍋 ココット・エブリィ 20 ベリー。水晶鍋　フタ付き 26cm 美品　限定品。関兼次刃物［創業100周年記念モデル］ 瑞雲 筋引包丁240mm。出刃包丁 225mm 鋼。ル・クルーゼ　LE CREUSET 両手鍋 30cm。【美品】本格 綿菓子機 ドーム付 ET-MF03｜竹串60本・予備ベルト・取説付。柳刃包丁 刺身包丁 朴木柄 鞘付き。※桧製蒸籠２１センチ２段・蒸し板セット。ルクルーゼ　ココットロンド　28cm G ヴィンテージ オレンジ　レア。C1472 源昭忠 本鍛錬 出刃包丁 刃渡り約180mm 和包丁　新品未使用。徳蔵刃物 銀三 和包丁3本セット 柳刃 薄刃 出刃 包丁ケース付 和包丁。【STAUB】 ストウブ 鍋　トマト ココットチェリー 25cm 廃盤品。堺孝行・白虎（ヘアライン鏡面、飛燕型、尺）白一鋼　※歪みあり・柄無し　刺身包丁